餐飲企業(yè)帶來的油煙襲擾問題一直困擾著環(huán)保人員，餐飲油煙作為城市大氣的“殺手”之一，也是環(huán)保部門治理的難點。為了*解決飯店油煙擾民問題，許多地方正在利用互聯網+技術，安裝油煙在線監(jiān)控系統，24小時監(jiān)控油煙排放。其中，在這一系統的油煙濃度探測和終端傳輸方面，傳感器的應用。

油煙凈化器實時監(jiān)控系統是一種芯片無線網的傳輸器，對餐飲油煙凈化設備在工作時產生的各種情況，都進行無線網絡實時的上傳。油煙凈化器實時監(jiān)控系統是通過創(chuàng)新的技術檢測手段來進行作業(yè)，針對設備排放的氣體的濃度進行了解，如果超過國家標準的排放度會出現系統報警的現象出現。

餐飲油煙在線監(jiān)測系統性能特點
1、基于多種傳感技術，對餐飲行業(yè)排放的油煙、顆粒物、非甲烷總烴濃度進行同時采集。
2、實時監(jiān)測排放油煙成分信息，包括油煙濃度、顆粒物濃度、VOC濃度、溫度、濕度、大氣壓力、凈化器狀態(tài)、風機狀態(tài)、以及系統自身的工作狀態(tài)，便于監(jiān)管部門全面了解油煙的排放情況、凈化設施的工作狀態(tài)以及監(jiān)測系統自身的工作狀態(tài)。
3、監(jiān)測數據采集周期≤60s，實現了對油煙排放的實時監(jiān)測。
4、系統提供歷史曲線功能，實時記錄監(jiān)測點位數據變化，并支持任意時段的數據的查詢，便于監(jiān)管部門了解精確數據的變化。
5、具有超標報警和油煙濃度探測器的拆除報警功能，可本地聲光報警，并自動將超標信息、異常拆除信息上報至監(jiān)控中心。
6、內置4G無線通訊模塊，系統實時在線，數據主動上傳。

餐飲油煙在線監(jiān)測系統通過對油煙數據的實時采集、傳輸、存儲，實現了對餐飲企業(yè)油煙排放的定性和定量雙重監(jiān)管。通過該系統24小時不間斷監(jiān)控餐飲企業(yè)油煙凈化情況，及時發(fā)現異常情況，為我們環(huán)保部門柔性執(zhí)行法提供極大便利。該系統上線后，油煙擾民問題得到改善，投訴量明顯減少，同時餐飲企業(yè)油煙凈化器的正常使用率明顯提高，基本上做到和營業(yè)時間差不多的開機時間。