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簡要描述:今年中科院對(duì)京津冀霧霾天氣進(jìn)行專項(xiàng)研究,在檢測(cè)出的氮氧有機(jī)顆粒物中,局地烹飪排放的油煙型有機(jī)顆粒物占21%,汽車尾氣和燃煤產(chǎn)生的烴類有機(jī)顆粒物占18%。也就是說,餐飲產(chǎn)生的油煙對(duì)大氣造成的污染甚至超過了汽車尾氣。&
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隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和第三產(chǎn)業(yè)的興起,飲食業(yè)也迅速得到發(fā)展。但食物烹調(diào)所產(chǎn)生的油煙對(duì)人體健康和環(huán)境的危害也日趨嚴(yán)重,需要加強(qiáng)治理。據(jù)統(tǒng)計(jì),因飲食業(yè)油煙引起的投訴占所有環(huán)保投訴的 40%,消除油煙污染已是刻不容緩。油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)(煙氣排放連續(xù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng))是對(duì)餐飲企業(yè)的煙氣污染治理狀況進(jìn)行監(jiān)管的重要手段,可對(duì)餐飲企業(yè)的油煙排放濃度、凈化器和風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行在線監(jiān)控,為環(huán)保部門提供了真實(shí)、有效和全面的監(jiān)管信息。
產(chǎn)品特性
1、采用先進(jìn)的激光法測(cè)量,準(zhǔn)確度高,穩(wěn)定性強(qiáng),維護(hù)率低,運(yùn)營成本小;
2、可以同時(shí)監(jiān)測(cè)多種參數(shù),節(jié)約了后期升級(jí)費(fèi)用;
3、具備取樣裝置自加熱功能,增加了油煙的活性,避免了取樣裝置的堵塞,降低了故障率
4、全工業(yè)級(jí)電路,高穩(wěn)定性、高可靠性設(shè)計(jì);
5、液晶顯示和GPRS無線遠(yuǎn)程通訊,可使數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至監(jiān)測(cè)中心。
為什么要實(shí)現(xiàn)餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)呢?
一、解決油煙監(jiān)管難題,提高人員監(jiān)管效率
一般的油煙整治督察行動(dòng),都是環(huán)保部門安排人員走訪上門檢查。這種方法往往會(huì)造成巨大的人力物力浪費(fèi),且存在餐飲業(yè)務(wù)在人員走后不及時(shí)服從安排建議的情況,油煙凈化器開機(jī)率和凈化效率監(jiān)管缺失。安裝油煙在線監(jiān)控后能讓人員在后臺(tái)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題隱患,提出針對(duì)性整改要求,督促餐飲單位及時(shí)整改到位,保證開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)率,確保油煙達(dá)標(biāo)排放。
二、加強(qiáng)餐飲業(yè)主環(huán)保意識(shí),設(shè)備情況心里有數(shù)
餐飲業(yè)主在安裝油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備后,為了使油煙排放達(dá)標(biāo),不被人員找上門,會(huì)自覺正常使用油煙凈化器,同時(shí)可以清楚的了解到自己的油煙排放情況,知道什么時(shí)候該清洗、維護(hù)油煙凈化設(shè)備,油煙污染能得到一定改善。
三、方便廠家或是代理商及時(shí)跟進(jìn)處理
油煙凈化器廠家或是代理商也可以通過餐飲油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)平臺(tái)看到餐飲單位的油排放情況,若是有商家油煙凈化設(shè)備出現(xiàn)故障,廠家或代理商也可及時(shí)發(fā)現(xiàn),為商家提供清洗維修等服務(wù)。
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