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餐飲油煙監(jiān)測系統(tǒng)

簡要描述:餐飲油煙監(jiān)測系統(tǒng)、油煙在線監(jiān)測儀操作簡便:彩色屏幕液晶顯示,全中文交互界面提示操作,人機對話,操作邏輯性強;

分體結(jié)構(gòu):光學(xué)傳感器單元與數(shù)據(jù)處理顯示單元相分離;更加衛(wèi)生,環(huán)保,便于操作;

測量穩(wěn)定:光學(xué)測量系統(tǒng)采用的鏡頭保護技術(shù),保證光學(xué)系統(tǒng)的長期穩(wěn)定運行;

數(shù)據(jù)準(zhǔn)確:具有在線校準(zhǔn)功能,監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,實時顯示油煙排放濃度和基準(zhǔn)排放量;

測量功能:可擴展測量煙道系統(tǒng)工況參數(shù)

  • 產(chǎn)品型號:JYYQ-YY01
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-04-18
  • 訪  問  量:912

詳細介紹

近年來隨著環(huán)保治理的加強,監(jiān)管部門不斷強化餐飲經(jīng)營商全覆蓋安裝油煙凈化器工作,并要求餐館安裝系統(tǒng),遠程實時監(jiān)測餐館的油煙排放情況。那么在選擇系統(tǒng)的時候,我們應(yīng)選擇什么樣的呢?

油煙:

我們平時炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下,產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物。烹調(diào)時,油脂受熱,當(dāng)溫度達到食用油的發(fā)煙點170℃時,出現(xiàn)初期分解的藍煙霧,隨著溫度繼續(xù)升高,分解速度加快,當(dāng)溫度達250℃時,出現(xiàn)大量油煙,并伴有刺鼻的氣味,油煙粒度在0.01微米-0.3微米。研究表明,在烹調(diào)油煙中還發(fā)現(xiàn)揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。屬于室內(nèi)空氣污染物。

顆粒物:

餐飲服務(wù)單位在食物烹飪過程中,油脂,各類有機物質(zhì)經(jīng)過物理或化學(xué)變化形成并排放的液態(tài)和固態(tài)顆粒物以及烹飪?nèi)剂袭a(chǎn)生的顆粒物。

非甲烷總烴:

按現(xiàn)行國標(biāo)(HJ604-2017),非甲烷總烴(NMHC)定義為從總烴測定結(jié)果中扣除甲烷后剩余值;而總烴是指在規(guī)定條件下在氣相色譜氫火焰離子化檢測器上產(chǎn)生響應(yīng)的氣態(tài)有機物的總和。按通常理解,NMHC是指除甲烷以外的所有可揮發(fā)的碳氫化合物(其中主要是C2~C8)。但這種理解不具備實際可操作性,不能作為NMHC的定義。那么我們應(yīng)該如何正確選擇油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)呢?

油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)是根據(jù)飲食業(yè)油煙污染特性,并結(jié)合飲食業(yè)油煙污染治理、運營維護管理經(jīng)驗,全新研制的一套飲食業(yè)油煙污染監(jiān)控管理系統(tǒng)。油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)包括油煙濃度在線監(jiān)控儀和軟件平臺,油煙濃度在線監(jiān)控儀安裝于油煙污染排放口,24小時實時連續(xù)在線監(jiān)測油煙排放濃度、油煙凈化設(shè)備和風(fēng)機開關(guān)狀態(tài),并將監(jiān)測數(shù)據(jù)實時發(fā)送到監(jiān)控中心服務(wù)器;系統(tǒng)軟件平臺對監(jiān)測數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析處理后,用戶可通過電腦、手機等客戶端進行訪問。

油煙在線監(jiān)測儀操作簡便:彩色屏幕液晶顯示,全中文交互界面提示操作,人機對話,操作邏輯性強;

分體結(jié)構(gòu):光學(xué)傳感器單元與數(shù)據(jù)處理顯示單元相分離;更加衛(wèi)生,環(huán)保,便于操作;

測量穩(wěn)定:光學(xué)測量系統(tǒng)采用的鏡頭保護技術(shù),保證光學(xué)系統(tǒng)的長期穩(wěn)定運行;

數(shù)據(jù)準(zhǔn)確:具有在線校準(zhǔn)功能,監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,實時顯示油煙排放濃度和基準(zhǔn)排放量;

測量功能:可擴展測量煙道系統(tǒng)工況參數(shù)(動壓,靜壓,煙溫等);

數(shù)據(jù)存儲:可存儲45000組數(shù)據(jù),保存三個月的歷史數(shù)據(jù);

無線傳輸:采用GPRS技術(shù),數(shù)據(jù)自動傳輸?shù)江h(huán)境監(jiān)測部門;

自動:可以顯示油煙凈化裝置和風(fēng)機開關(guān)狀態(tài),油煙標(biāo)排放自動。

【油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)】應(yīng)用場所:

全國各大餐飲行業(yè),具體包括如下:

1.各大大型旅游飯店、餐廳

2.大眾聚餐市場

3.民營私企大中型規(guī)模餐廳

4.企業(yè)餐廳食堂。:

金葉儀器山東有限公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。   公司專注于環(huán)保監(jiān)測領(lǐng)域的創(chuàng)新與發(fā)展,主營產(chǎn)品有各類的揚塵檢測儀、VOC檢測儀、油煙檢測儀等環(huán)保安全監(jiān)測產(chǎn)品。同時可為各行業(yè)提供系統(tǒng)解決方案的設(shè)計與咨詢服務(wù),包括生產(chǎn)、倉儲環(huán)境的粉塵在線監(jiān)測系統(tǒng)方案、整體安全生產(chǎn)系統(tǒng)方案、環(huán)境排放在線監(jiān)測方案等。


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